アミーゴス

先日、美人で素敵な女性が遊びにきてカウンターに座った。
「この雰囲気の中で、ワインをいただきたい」と所望。
階段のところにある「墓石ワインセラー」に
置いてあるスペインのワインをあけた。墓石職人が
「二度とやりたくない」といったくらい、大変な仕事だった。
でも「二度と引越しをしたくない」というくらいこの墓石セラー
は重い。そこに、いつも雑然とワインが入っている。
でもこの「アミーゴス」はうまい。

「アミーゴス」はフランスの著名なワイン・コンサルタントであるミシェル・ロランと共に働いていたスペイン、５つ星ワインの醸造家であるイグナシオ・デ・ミゲール氏の手によるものだ。テンプラニージョ種１００％　

秋の夜長に、野さし草などをつまみながら、月見のワイン・・・なんて如何？

美しく歳を重ねた女性みたいな素敵な味がする？
カウンターに座った女性が、大正１３年生まれと聞いて、驚嘆した。