鶏大根

金曜日の八百屋さんから、土が付いている大根を買いました。

早速、鶏肉と煮て、鶏大根を作ります。
鶏肉を焼いて塩コショウ（黒コショウを使いました）、
焦げ目が付いたら、大根と一緒に煮ます。


酒、みりん、麺つゆで煮込みます。


夕食です。


豆苗の胡麻和え。


ぶり大根も大好きですけど、鶏大根も美味しいです。


夕べ、朝はパンがいい？、それともご飯？と聞いたら
「ご飯がいい、イワシのみりん干しが食べたい。」

はい、ご希望通り、いいえそれ以上に美味しいもの作りました。
召し上がって下さい。

食事済んだら、雪かきお願いね。
春の雪・・かなり積もっています。