手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

採り忘れたきゅうり・・

2018年07月25日 13時00分29秒 | Weblog
葉っぱの陰に隠れていたキュウリを見つけもいで来ました。

忘れられていたんだね・・・このキュウリ。

このキュウリすごく大きくなっていました。

とても太く まな板くらいの長さがあります。



忘れていたキュウリ、どうっ調理して食べましょうか。

子供頃から食べていたキュウリの煮物を作ります。

縦半分に切って スプーンで種をこそぎ取ります。




斜めに切りました。





麺つゆだけで煮ます。一味唐辛子も入れるとピリッと美味しいです。




忘れられたキュウリでも美味しい一品になりました。お味は夕顔を煮た味に良く似ています。





節制食。お豆腐が食べたかった。