魚釣り

夕べ、お父さんたら、「明朝（真夜中）３時起きして釣りに出掛ける」って言うのよ。


「おにぎり作る？」って聞いたら。「うん・頼む」だって。聞かなきゃ良かったこの一言。

簡単に言うのよね　そんな事。夕べの内に２時半にご飯が炊きあがるようにタイマーを設定して・・・私が起きたのは２時です。俗に言う「うしみつ時」　おにぎり二個作り、その後、朝　車の中で食べるおにぎりも一個作ります。

お父さんは寝坊する事もなく　きっちり３時に目覚め、準備しています。おにぎり三つ持って意気揚々と出掛けました

出掛けた後　私これから夜明けまで、どう過ごしたらいいの？　撮り溜めていた映画のビデオでも観ましょうか。


午前中は自由に過ごせたからいいようなものの、帰って来たらすごい事になりました。

真ガレイをたくさん釣って来たんです。

まるでカレイを仕入れて来た魚屋さんみたいね。お父さんの今日の成果です。

外の水道で　釣って来たきたカレイを、一枚ずつ洗い　ウロコを取り、肝をを取り除き、すぐ調理が出来るようにして、明日　山形に持って行くそうです。

私はしゃがむ事も出来ませんから、こんなにたくさんのカレイを　お父さん一人で処理します。

外の水道がとても役に立ちます。お父さん、大変だけど宜しくね。



「お父さん、ウロコと肝を取り除いたカレイを二枚頂戴、今晩のおかずにしますすから」



綺麗に処理が終わったカレイを二枚貰い、早速から揚げにしました。




身が厚いカレイで美味しかったです、

コロッケもありましたからこれもどうぞ。




今年一番に咲いたユリ。赤いユリは我が家では珍しい。

この初めて咲いた赤いユリ、家族の墓前に供えたいな・・

もうすぐ　真っ白なユリや、ピンクのカサブランカも咲きますから、その時ね。