オジサンの海釣りの釣果は・・・

雨の土曜日、天草で釣りのオジサンの釣果は・・・・


雨に濡れたのでに寄り道したらしくチョッと遅めの帰宅
今回は本命の鯛が釣れてご機嫌


大きなブダイ（ぽっぽちゃん）は料理上手なkunさんにお裾分け

小さなメバルと鯛はお向かいの義父母へお届け

いつもなら外でオジサンがさばくのですが
で時間も遅くなったので・・・
キッチンでオジサンと協力しさばきます

一番大きな鯛は半身をお刺身にして・・・


小さな鯛は塩麹で塩焼きに・・・


高級魚「アコウ」は煮付け用に冷凍


前夜、車中泊した堤防で釣った小さいサバは
手開きして塩麹につけ冷凍

よし　これで数日分のおかず確保


料理中、釣好きの長男からがあり
一緒に夕飯を食べることに・・・
慌ててサラダなど作り、賑やかな夕食となりました

鯛のお刺身も塩麹焼きも新しいので美味し～い

可愛そうにツワリ中のお嫁ちゃんは持参のそうめんを茹で
私が作った卵焼きとプチトマトのサラダのみ・・・

さばいた魚を見てお嫁ちゃんが
「これ、全部お父さんが釣ったのですか？すご～い」
褒められたオジサンはご機嫌でも美味しかったはず

実は息子も夕方から緑川に釣りに行ったらしく
な・ん・と・・・


天然ウナギのお土産

今日はご馳走がいっぱいなので明日さばくことに・・・
明日のお昼のメニューは鰻丼

その様子は明日のブログで・・・お楽しみに～～

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