２・１３ カレンダーの言葉

めったにめくらない、玄関の『相田みつを』の日めくり万年カレンダーを今日の日付にした。
「ほんとうのことが　いちばんいい」とあった。
「そうなのかな」と思い、「一番難しい」と思った。

心の中はどうであれ、相手のことを一番にしてきたから。
それが余計な波風を立てない方法だったから。

今夜も義母から電話あり。
貴重なお休みは、母親孝行で消え、疲れだけが残る。


朝　・トースト・コーヒー
昼　・とんかつ、揚げ野菜（なす、にんじん、カボチャ、バナナ）、千キャベツ・味噌汁・ごはん
間食・フルーツゼリー
夕　・カレイ煮付け・煮しめ・高野豆腐、かぼちゃ・黒豆茶がゆ

　　

２・12 夏みかんレシピ

先日、義父の仏壇に「庭なり」の夏みかんが供されていたので、5個もらってきた。
そのままでは酸っぱいだけのようなので、「柚子黄金煮」を真似て煮てみたら、ほろ苦さが大人の味と大好評。
よそのお宅の庭の木の実が気になり、もったいなく思えてしかたがないこの頃です。

［材料］夏みかん 5個 （1.2キロ）、砂糖 600グラム、塩 大さじ2
［作り方］
①ピーラーで表面の皮をむき、横割りに切って種を取る。大きかったら半分にする。
②①を塩を入れたひたひたの水に6時間以上ひたし、アクを抜く。
③②を熱湯で5分ぐらいゆでてザルにあげる。
④③を鍋に並べて砂糖をかけ、砂糖がとけるまで30分ほどおく。
⑤鍋にクッキングシートの落としふたをし、弱火で1時間くらいかけて煮詰める。


朝　・チーズトースト・ポタージュ・紅茶
昼　・ミートソーススパ・スペアリブトマト煮込み
間食・おにぎり
夕　・マカロニと茄子のトマトスープ・豆腐・きんぴら、こんにゃく土佐煮・味噌汁・卵かけお粥

　　

２・１１ 雪です

朝から雪。
傘さして、器を下げに歩き、酒屋に買い物に歩いた。
休日だから人のでは少ないというより、ほとんどない。
厳しい一日。

積もったのは、屋根や草むら。
夜の間にどうなるか。
早朝車で出かける時が心配。


朝　・トースト・ポタージュ・コーヒー
間食・マイアミバーガー、肉まん
昼　・ナポリタン、メンチカツ
夕　・にぎり（トロ、タイ、子持ち）鮭・ポテトサラダ・カボチャ・ショコラブルワリー

　

２・１０ 電子証明書

税についての勉強会があると誘われ、参加した。
税務署員の話で、とどのつまり、e‐Taxを使ってほしいということだった。

まず身分証になるという顔写真つき「電子証明書」をつくる必要があり、
それには本庁舎に行かなければならないし、費用もかかる。
パソコンにつなぐカードリーダーも買わなければならない。

手続きが簡単になったというが、それなりに時間もお金もかかりそう。

そのうち、役所に行ったついでにでも作ろうとは思った。

エジプト旅行から２日早くお帰りになったふたり。
船でナイル川を移動したが、肝心のピラミッドもスフインクスも見られなかったとのこと。
でも無事のお帰りでよかったです。


朝　・納豆チーズトースト・コーヒー
間食・夏みかん？黄金煮
昼　・カレーライス（中村屋レトルト）
間食・ラスク
夕　・たら入り湯豆腐・切り干し大根・かぶ煮もの・きんびら・おかゆ、海苔佃煮

　　　

２・９ ネット依存

「あさイチ」のテーマ「ネット依存症」
夫は、他人に私を紹介するとき、「家にいるときは、いつもパソコンの前にいる」という。
起きてすぐ、帰宅してすぐ、PCに触れるのは事実。
ブログとメールマガジン、アンケートサイトのチェック、あとHDDに録画したTVドラマを見るため。
ケイタイも離さないが、ツイッターはしていない。
だから、ネットの中の実態のない世界に依存しているわけではなく、ツールとして手放せないだけと思っている。


朝　・ＰＢトースト・コーヒー
間食・甘酒
昼　・キノコスパ・串揚げ
夕　・カレイ煮付け・切り干し大根・ほうれん草ごま和え・落とし卵の味噌汁・ごはん

　　

２・８ ケイタイ探し

帰宅してから、夫が「ケイタイにかけてみて」という。
私のケイタイから夫のケイタイに電話。
どこかで呼び出し音が。
夫が洋服やかばん、布団の中を探すがない。
もう一度かけて耳を澄ますと、どうも私の部屋から聞こえてくる。
あったのは、昨日使ったバックのポケットの中。

思い出してみれば、義母のところに向かっているとき、「そろそろ（義母から）催促の電話がくるかも」
ということで、運転中の夫に代わって私が出るために受け取ったのだった。
結局電話が来る前に着いたので、バックにしまいそのままになっていた。
二人ともそのことをすっかり忘れ、夫はなくしたと一人気をもんでいたのだろう。

物忘れ、老いの始まり。

夜、久しぶりの雨。

頂き物；・カレー（街）・ラスク（Ｙ田さん）


朝　・チーズ納豆トースト・コーヒー
間食・豚まん
昼　・街のカレー、ステーキ
間食・チーズケーキ
夕　・讃岐うどん・かぶと油麸の煮物・もやし炒め・お浸し

　　　　

２・７ 目的達成

家族のいる息子と同じ屋根の下にいるのに、一人ぼっちで食事をしている母がかわいそうと言う夫。
わかるから、私は何も言わないでついて行く。
場所が変わるだけで、いつもと同じことをするだけだから。
自分の時間がないのは、働いているときも同じだから。
特別なこととは考えないで、当たり前にこなしていく。

届けられる食事を食べるだけの義母の冷蔵庫に、食材はほとんどない。
買ってきた惣菜やおやつ類が押し込んであるだけ。
今日は「トマト、聖護院かぶ、とりひき肉」だけ買い、お米と卵とジャガイモを使わせてもらい、調理開始。
持って行った前日のポトフとお刺身を加えて完成。
やわらかく温かい食事を、一人じゃなく食べるということは、味以上においしいもの。
「おいしいおいしい」と本当に良く食べていた。
今日の目的は達成された。


朝　・トースト・コーヒー
昼　・唐揚げ棒・中華まん
夕　・トロ刺身・聖護院かぶそぼろ煮・ポテトサラダ、トマト・ポトフ・ごはん

２・６ お取り寄せ

「成田ゆめ牧場」の商品が届いた。
私の手違い勘違いで、１週間ずれてしまった。
義母滞在中に届いたら、おやつにしようと思っていたけれど、届いてみれば、
一人で食べようかなと思うほどの量しかない。
結局、明日持って行くのは「スフレ」だけかな。
「ウシマロ」コーヒーに入れて食した。すごく期待していたのでちょっと・・かな。

「丸かじりお試しセット」内容
①過激な牛乳食パン②モゥ豚まん③超原乳アイス④チーズケーキ⑤半熟スフレ
⑥牛乳たっぷりスコーン⑦ウシマロ（マシュマロ）


朝　・納豆チーズトースト・コーヒー
間食・フルーツゼリー
昼 ・マーボ茄子・カボチャ・卵納豆・ごはん
夕　・過激な牛乳食パン・手羽元と野菜のスープ・ほうれん草ごま和え・温奴
・残り物（煮しめ、きんびら、いんげんごま和え）

　

２・５ 国際的

知人はエジプト旅行に出かけて、今ごろどうしているやら。
ご近所の息子さんは、インドネシアに出かけようとしている。
幼なじみの末娘は、お隣の国の友達連れて来訪。
周りは国際色豊か。

夫は国外に出たことがないが口癖。
私は京都に行ったこともないと反論する。


朝　・チーズトースト・ポタージュ・紅茶
間食・バナナ
昼　・カレーうどん・煮しめ・豆乳（カレーは街から）
間食・イチゴ大福（Ｍ子ちゃん）
夕　・白菜と豆腐のひき肉炒め・塩鮭・カボチャ・味噌汁・ごはん

　

２・４ ネットショッピング

先月、30日指定でネットショップに注文をした。
代金はモバイルバンキング。
その手続きの途中、操作を中断したのに、済ませたつもりになっていて、気が付いたのが一日前。
あわてて振り込んだがすでに遅し。
キャンセル扱いになるのか、送ってくれるのか待っていたが連絡ないのでセンターにメールをだした。
その結果、１週間遅れで届くことになった。
うれしいこと。


朝　・チーズトースト・ポタージュ・コーヒー
間食・焼き芋、干し芋・マンゴージュース
昼　・お茶漬け・煮しめ
夕　・インスタントラーメン

　　

２・３ 太巻き食べた？

朝、コンビニにもスーパーにも惣菜屋にも、「恵方巻き」なる太巻き中ま巻きが山積みされていた。
帰り際覗いてみたら、売り切れか片付けたのか、日にちが変わったからか、ぜんぜん残っていなかった。

私も食べてみたくて、「高野豆腐、干ししいたけ、かんぴょう、ゆでたほうれん草、おぼろ、（厚焼き玉子）」を用意して
太巻きを作ってもらった。
きゅうりや、玉子焼き、とろ等７種類以上の具入りの中巻き２本が本日の夕食。
世のお母さん方も、今日の食事は楽でしたか。　
ちなみに、本日いらした方には「太巻き（中まきですが）」サービスいたしました。

頂き物：・干し芋２種（Ｙ田さん）


朝　・ジャムトースト・ポタージュ・コーヒー
昼　・めざし・きんびら・高野豆腐・ビール漬け・キャベツ・ごはん
夕　・太巻き・温奴・千キャベツ・味噌汁

　

２・２ ひま

昼も夜もひまで、ほとんど確定申告の準備にあてた。
寒いうえに、仕事にもならなくて、先行きが思いやられる。
義母は相変わらず自分のことばかりで、「デイサービス」に着ていく服の心配ばかり。
いまだに他人と比較して気にしている。
性分は死ぬまで変わらないらしい。


朝　・ジャムトースト・ポタージュ・コーヒー
間食・焼きプリン・きなこまる
昼　・肉汁つけうどん・きんびら
夕　・蒸し煮鍋（白菜、豚肉、ツナ缶、玉葱）・大根サラダ・味噌汁・ごはん

　　

２・１ わらしべ長者

「残り物」を届けて、帰りに夕食のおかずを分けてもらった。
だから、また別のものを届けた。
喜んでもらえて、喜んで、無理しないそんな付き合い。
どっちも「わらしべ長者」

頂きもの：・干し芋（Y田さん）・讃岐うどん、さつまあげ、サラダ（街）


朝　・ジャムトースト・ポタージュ・コーヒー
昼　・讃岐うどん（街から）
間食・フルーツゼリー
夕　・豚ともやしの香味炒め・カレイ煮付け・サラダ・味噌汁・お粥