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ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

11・5 また休めない休日がきた

2007年11月05日 | 暮らしと思い
(70.2)
我々の疲労度もピークに近い。
朝、からだが起こせない。
体のほうが悲鳴をあげかけている。
丸一年、ほとんど無休の生活。
ゴールが見えないことがつらい。

昨夜食料が尽きたと言う内容のメールが来た。
我々が行かざるを得ないようにという、義母のいつものやり方。
野菜、肉等思いつくものを買い込み、頼まれた「ルミン」と坐薬も購入した。
到着してすぐ、一度も腰を下ろすまもなく調理開始。
二時間で作ったもの。
・水煮さんまと白菜の蒸し煮
・かぼちゃ含め煮
・すじかきトロ刺し
・サラダ
・大根の皮のきんぴら
・ほうれん草のごま和え
・ごはん
・茶碗蒸し
・野菜スープ(ストック用)
・ふろふき大根(ストック用)
・なめたかれいと厚揚げの煮付け(ストック用)
・ゆでブロッコリー(ストック用)

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