12.29 おせちの準備開始

おせち料理を作り始める。

黒豆はまた失敗。シワがあり固め。

ナッツごまめはうまくいった。

柚子黄金煮も完成。

明日は松前漬けとなます、菊花かぶ、煮しめの準備。

31日にお重に詰める時間があるかが問題。

せめて先輩の分は早めに作りたい。

朝　・スムージー・チャコールコーヒー・レーズンくるみライ麦パン

昼　・うな丼・豆腐のみそ汁

夕　・塩昆布おにぎり・きんぴらごぼう・伊達巻・