３・１５ 新野菜？

昨日いただいた野菜、食べてみたらピリッとした。
ネットで調べてみると、「わさび菜」というらしい。レシピをさがして、ツナマヨあえと、サラダにしてみた。

店では、茹でて新ホタルイカと合わせて酢味噌で出した。
色々使える新野菜？


朝　・スムージー（小松菜、いよかん、りんご、タイガーナッツスムージー、豆乳、抹茶、アマニ油）・コーヒー・トマトスープ
昼　・プルコギ風うどん・サヨリつけ焼き・納豆・わさび菜ツナマヨあえ・わさび菜チョレギサラダ風、モヤシナムル

夕　・豚すき焼き・焼きボタンエビ・小女子くるみ・トマト寒天