１・２９ 今日も牛すじ

昨日下ごしらえした牛すじでカレーを作った。
材料
　　牛スジ、玉ねぎ、にんじん、ワイン、ケチャップ、ウースターソース、しょうが、にんにく、牛スジのゆで汁、バター、オリーブ油
　　
　

先輩が牛すじ好きとのことなのでおすそ分けした。

朝　・スムージー（小松菜、みかん、りんご、バナナ、豆乳、黒ごまきな粉、アマニ油）・ようかん・コーヒー
昼　・牛スジカレー・サラダ・十六茶Ｗ
　　　
夕　・海鮮ちらし(ヒラメ、ホシガレイ、ヒラスズキ、ノドグロ、アマダイ、ブリ、中トロ、子持ち昆布、厚焼き)・焼ぶりの味噌汁・しらたきと小ネギの酢みそ和え・えのきの生姜あえ・十六茶Ｗ

頂き物
　　　・ジャガイモ、サツマイモ、里芋（先輩）

１・２８ 入所完了

義母のホーム入所完了とのこと。

義弟から連絡がなかったので心配した。

不安そうとのことだが、看護婦室の前の部屋で、ナースコールにはすぐ対応してもらえるので少しは安心とのこと。

月曜日に面会に行く予定なので、ジクソーパズルを用意した。
大きめのピースのものにしたので、やりやすいと思う。

落ち着いていてほしいから、退屈させないためにも色々考えなくてはならない。

終の棲家となるのか？
はたまた移るのか？
楽しく暮らしてほしいものだ！

朝　・スムージー（小松菜、みかん、パイン、りんご、バナナ、豆乳、黒ごまきな粉、アマニ油）・コーヒー・おはぎ
昼　・しらたきタンメン風・餃子
　　　
夕　・バンバンジー風サラダ・牛すじ煮込み・ブリカマ塩焼き・味噌汁・黒ゴマきなこプロテイン1/2