麺屋おはな 神奈川藤沢

基本的に、ラーメン大好きだがつけ麺は邪道だと思っていました。有名な東池袋の大勝軒で食べても、他の有名店で食べても、つけ麺はラーメンとは違う食べ物で、しかも格下の麺類だと思っていました。

そんな先入観を見事に打ち砕いてくれたのが、神奈川県藤沢にある「おはな」です。


地元の人に美味しいラーメン屋を紹介してもらったので試しに来店して食してみたのですが、スープを口にしてびっくり。魚介系のふか～い味が口中に広がりいっぺんで虜になりました。麺は太くて食べ応え満点。嬉しいことに、中盛（二玉）まで追加料金なし。途中で、生姜おろしをスープに加えて味を変えて、二度愉しめる。

量、質ともに満足できるお店です。