本日は大賀郷婦人会！

みなさま、おはようございます。海風おねいさんです。
今日は映画の撮影に使う食事を作ることになっております。
早朝より仕込みに入りますので、深夜の更新です。

離れ離れに暮らしていた双子の孫娘をはじめて家に迎え入れる
島のおばあちゃんの作る心のこもったおもてなしの朝食がテーマ。

みなさまなら、どんな朝食を作りますか？ 監督と美術部からは、
島のお料理をいろいろと少しずつ、美しく、センスよく、彩りよく。
と注文をいただいてますよ。

映画の設定が夏なので、食材探しに苦労しましたが、
なんとか取り揃えた中で最善を尽くすしかありません。
素敵な島の朝食風景が撮れるよう、がんばってきますね。

さて、その前に、昨日の「あさぬま末吉合宿所食堂」風景です。


「大賀郷婦人会」 たまえさん＆まさえさん

昨日は、頼もしい大賀郷婦人会のお二人が助っ人に来てくださいました
お二人が大半作ってくださったので、おねいさんは安心して映画用の食材調達に
走ることができました。本当に助かりました。ありがとうございました。


「ブリの煮つけ」

ロケ隊のお昼ごはんは、毎日「あさぬま」お惣菜部のお弁当です。
お弁当と夕食がかぶらないように、お惣菜部と打ち合わせて献立を決めます。
また、嗜好がいろいろなので、［肉・魚］なるべく両方作るようにしています。
「豚肉の粒マスタード焼き」も作りました。（画像なし）


「かぼちゃの煮つけ」

そろそろロケ隊にも疲れがではじめ、監督にも不調の様子が見えたので、
昨日は監督の好物をリサーチして献立に入れました。
「かぼちゃと豆が好き！」な明菜監督に、まさえさんがおいしい煮つけを
作ってくださいました。上品な薄味で、とってもおいしいかぼちゃの煮つけ。
大好評で、特に女子はたくさん食べてました。


「ひじきの煮つけ」

大豆のたっぷり入ったひじきの煮つけ。


「きゃべつの酢の物」と「飛魚の白子ポン酢」

きゃべつの酢の物は、たまえさんが作ってくださいました。
おねいさんは、はじめて！これが、おいしいの


「ナポリタン・スパゲティ」

前日、焼きソバが意外と好評で、あっという間になくなったので、
昨日はナポリタンも入れてみました。


「白玉ポンチ」

若干バテ気味の女子応援のための白玉ポンチです。
でも男性陣も喜んでたな～ 若い子たちは、こういうものを喜びますね。

＊4月22日（日）のお献立
・ブリの煮つけ
・豚肉の粒マスタード焼き
・鰹の生姜醤油漬け
・かぼちゃの煮つけ
・大豆たっぷりひじきの煮つけ
・きゃべつの酢の物
・飛魚の白子ポン酢
・ナポリタン・スパゲティ
・白玉フルーツポンチ
・ヨーグルト