みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く後南東の風やや強く、晴れ、波2.5mうねりを伴う、気温は13～18℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。
※明日は南東の風後南の風やや強く、晴れのち曇り、波2m後2.5m、気温は12～19℃の予報です。
春のような日曜日ですね。2月18日（日）です。
風もなくのどかで、ポカポカして、最高のお天気でした。
このところ慌ただしくて、まだお花見に行けていません。河津桜にメジロが来てるところを見たいのですけど。皆様はご覧になりましたか？😊
最近3日分のお弁当をご紹介します。
①変わりいなり寿司弁当
薄揚げが残っていたので甘辛に煮て、変わりいなり寿司を作りました。詰めてあるのは酢飯でなく、ひじきの混ぜご飯とハンバ（ハバ海苔）ご飯です。たまにはこんないなりもいいですよね。
おかずは、チキンのハーブコンソメ焼き、（あさぬまお惣菜部の）焼売、ほうれん草のごま和え、ツナパスタサラダ、みかんです。
お弁当副菜のつくおき（作り置き）
お弁当を作ったついでに、次のお弁当のために副菜のつくおきをしました。
こんな感じにラップで個包装して冷凍しておきます。こういうのあると結構助かりますよ。😊
②チューリップ唐揚げ弁当
手羽元を前夜に使って2個だけ残ったので、チャーリップにして唐揚げにしたらお弁当箱（タッパー）に入りませんでした。😂
他のおかずは、いんげんの肉巻き、ハム入り卵焼き、椎茸のマヨポン焼き、小松菜炒め、人参グラッセ（ステーキディナーの残り）、茄子と竹輪の磯辺揚げ、ふりかけと島海苔の二段弁当。※蒟蒻畑必須。
③オムライス弁当
オムライスの中ハムも入ってるチキンライスです。少ないように見えますが、いつもよりひとまわり大きなタッパーを使っています。
おかずは、デミハンバーグ、つくおきのツナマヨパスタサラダ、小松菜炒め、オレンジです。
蒟蒻畑も付いてますよ～♪😊
こんな感じの3日間のお弁当でした。
皆様ならどのお弁当がうれしいですか？
わたしはオムライスです。😄
お弁当持って出かけたいですねー！
ところが火曜から1週間雨降る予報なんですよ。
はずれますように！！！！！
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