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素敵♪花オクラのサラダ
黄色いレタスみたいのが花オクラです。花芯があっちのほうに写ってます。
昨夜、八丈太鼓居酒屋「合いの手」さんでいただいたお通しです。
このサラダは、「合いの手」のお客様が作られたそうですよ。
花オクラをご自分で育てているそうです。
これがおいしくて!
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花オクラもおいしいのですが、さらにコンビネーションが抜群!
パッションフルーツの果肉と葡萄が入ってるんですよ。
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この甘味がドレッシングに豊かな風味を与えて、最高においしかったです!
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作ったのは男の方なんですが、すごいな~センスいいな~素晴らしい!
今までに食べたサラダの中でベスト3に入るかも。。あ~また食べたい。
脱帽のサラダでした。わたしも真似します!
みなさまもぜひ真似してみてください。
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