八丈島のおいしい暮らし

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寒い日のお昼は「タンメンください!」

2006年11月25日 10時11分07秒 | パスタ/麺類
八丈島地方もさすがに寒くなってきましたね。 (雪は降ってません)
みなさま、おはようございます。海風おねいさんです。
風邪などひいていませんか?昨夜は特に冷えましたね。
こんな寒い日のお昼ごはんは、「タンメンください!」といいたくなるわね。
でもだれも作ってくれないから、自分で作りますよー


「コーン大盛りタンメン」

TB大賞も残すは1週間。これからの1週間は、なるべくTBしやすいメニューを
連発していきますから、みなさまどんどんTBしてね

熱々のスープと麺にグリーンのお野菜をたっぷり炒めてのせたタンメンは、
身体も温まり、風邪防止にもなりますね。
今日は、豚バラ肉、青梗菜、ピーマン、キャベツ、玉葱、もやしを入れました。
野菜は炒めすぎず、シャキシャキとした歯ごたえを残してね。
わが家では、忘れてならないコーンもどっさりのせますわん♪



中華麺は、いろんな種類が出ていて、選ぶのも楽しいですね。
わが家は醤油派、味噌派に分かれるので、今日は間をとってタンメンです。
今月いっぱいは、シマダヤの3食ラーメン、お安くなってますよ

先日、テレビで、インスタント麺の売り上げランキングを見ました。
やはり、みなさまご存知の銘柄が妥当に上位を占めていました。
カップ麺は、1位が日清カップヌードル、袋麺は、札幌一番味噌ラーメン。
生麺のランキングも見たかったな~やはりシマダヤさんが強いでしょうか?

休日のお昼の中華麺は、カップ麺派、袋麺派、いろいろお好みあると思いますが、
自宅で簡単にラーメン屋さん風に作れる生麺もとても便利です。
野菜炒めてる間に麺を茹でて、一丁上がり~ 10分でできちゃいます。
独身一人暮らしの方も、ちゃんと野菜をとりましょうね。



茨城産の緑の濃い肉厚ピーマンおいしいです。
緑の野菜をたくさん食べて、体調を整えて、風邪予防しましょうね
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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
タンメン\(^o^)/ (大空翼)
2006-11-25 14:15:25
中華料理屋さんに行ったらまずはコレでしょう!!

って存在です。塩ラーメンと言ったらタンメンが一番です。

野菜の種類が多い程嬉しくなってしまいます。

でも基本はやっぱりキャベツとモヤシかな。

でもごく当たり前にあるタンメンも西日本に行くと無いんです。

名古屋あたりまではどこの中華料理屋さんにもありますが、関西に行くと全く姿が見当たらなくなるんです。

不思議なんですよ!?

美味しいのになぁ。



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ラーメン大好き♪ (ゆな)
2006-11-25 20:20:25
今日の夜は麺類な気分だったので
ココを見てラーメンに即決定でした♪

タンメンもいいなぁって思ったのですが
あいにく旦那は塩味を喜ばないのでw
野菜たっぷり!ってとこは真似させていただきました☆
コチラは今日,キャベツとピーマンが安売りだったので
いいめぐり合わせでした~(ラーメンも安売り・笑

今月の目標『1日1TB』達成に向けて
TB送らせていただきますのでお願いします!
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変更は出来ないの・・・ (yamamomo)
2006-11-27 21:07:16
私はよく、買い物から帰ってきてすぐに「明日のお昼はラーメンね」と予告をしちゃいます。
それが仇してラーメン気分じゃなくなっても
(いくら好きでも違うものが食べたくなるときもある)
ダンナ様に「今日のお昼はラーメンだったよね」と
念をおされる事がたまにあるのです。
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タンメン続き (大空翼)
2006-11-27 22:06:03
関西の複数の友人が「タンメンって何?」って言ってたんです。

関西には実際にタンメンが無いんです。

ラーメンの本で見たのですがタンメンは実は横浜が発祥の地だそうです。
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詳しいですね (大空翼さんへ 海風おねいさん)
2006-11-30 11:15:08
さすがタンメン好きの翼さん、詳しいですね。
関西にはないんですね~今度、関西へ行ったらぜひ確認しなきゃ。
考えてみたら、関西でラーメン屋さんへ行ったことがありません。
次回、ぜひトライします。
横浜は、いろんな中華麺の発祥地じゃないですか?
さすが中華街のある街。面白いですね。
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ラストスパートありがとう! (ゆなちゃんへ 海風おねいさん)
2006-11-30 11:19:02
忙しい毎日の中で、1日1トラバなんて、
ゆなちゃん、ずいぶん無理してくれて、ありがとうね。
みんなの大好きなラーメンは、忙しい主婦の味方でもあるよね。
北海道は、おいしいラーメン屋さんもたくさんあるでしょうけど、
のんびりおうちのラーメンも格別よね。
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それ、ありますね (yamamomoさんへ 海風おねいさん)
2006-11-30 12:24:48
わたしも、それ、ありますよ。
自分の気分が変わってしまっても、変更できないものね。
食べたい気分とコックの仕事のハザマで、
お仕事を取るyamamomoさんは、有能な主婦ですよ。
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