家族の誕生日にお赤飯
みんなそろって食事は難しくなっており
せめてお赤飯だけでも
炊飯器でお赤飯を炊く方法
①もち米は前日に洗い水に浸します
②小豆はもち米の１割程（少し多めです）用意し20分程茹でます
③炊飯器にもち米とあずきの茹で汁を入れ
水の面ともち米の面が同じになるよう水加減します
④小豆を上にちりばめます
⑤炊飯のスイッチを入れます
⑥炊きあがりに全体をほぐし、黒ゴマ塩をふりかけていただきます
今月最後のクラス開催日
頑張ります！
料理初心者向けクラス やさしい基本のお料理 参加者募集中
マンツーマンレッスンもございます
家庭料理教室 杉山家の食卓
