カツオとたっぷりしょうがの炒り煮

＊＊カツオとたっぷりしょうがの炒り煮＊＊
玉ねぎ・カツオ・すりおろししょうがをいため
一度カツオを取りだします
醤油・酒・砂糖を入れ　煮詰めてから
カツオを戻し入れ煮汁を絡めて出来上がりです

生姜をたっぷり使いました(^^)
少しきつめの味付けです

おいしいわ～♪
ごはんとお風呂とお布団があれば幸せ～

プラス　いいことがあって
かなり機嫌がいい私♡




家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html