「ささめ」と山芋ときゅうりの浅漬け風

材料

「汐吹き昆布ささめ」　ひとつかみ～お好み
山芋　　　　　　　　　１本（１０㎝～）　　　　
きゅうり　　　　　　　１本
生姜　　　　　　　　　１片
酢（or寿司酢） 　お好み


作り方

①きゅうり、生姜は食べやすい大きさに切る。（千切り、輪切りお好みで）
②山芋も皮を剥き食べやすい大きさに切り、さっと酢水につけ水切りしておく。
③ビニール袋に、きゅうり・長芋・生姜・「汐吹き昆布ささめ」・酢を入れ軽く揉み、
　冷蔵庫で冷やして出来上がり。


山芋のネバしゃき食感が楽しい、あとをひく一品です。
簡単なのでぜひ　



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	島乃香
	島乃香株式会社