大根もち

材料

大根　　　　　　　　　１／３本
「汐吹き昆布ささめ」　お好み
片栗粉　　　　　　　　小さじ１～
ごま油　　　　　　　　小さじ１～


作り方

①大根は皮を剥き、千切りする。
②ボールの中で、①・「汐吹き昆布ささめ」・片栗粉を合わせ、
　薄くまとめる。
③フライパンにごま油を熱し、②を両面焼いて出来上がり。


大根が美味しくお安く手に入る季節。
一本をどう使うか楽しみながら。
もちもちヘルシーで美味しいです



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