Weekendの麺処巡り 飯田商店 で 限定叉焼麺

　小田急百貨店新宿店で催されている「TRYラーメン大賞･フェス
ティバル」(11月４日まで)に、日頃中々伺えない麺処が出店され
ていたのでGO。
　そこは湯河原の「らあ麺 飯田商店」、３年連続でTRY大賞総合
1位に輝いているお店だけに、新宿出店にも長蛇の列を覚悟して開
店前特別な並びに接続。そして開店前9時過ぎに11階の催事場へ。
開店前の事前の並び、これは良いルールだと思う。
　メニューは２種類、中々伺えないので隔日限定200杯の「特製
叉焼麺」1350円のチケットを買って入店。厨房には飯田将太店主
の姿が見える。

　登場した１杯、地鶏と豚のスープに醤油の風味が立ち上り、気分
は良いあんばいに。２タイプの叉焼が愉しめました。旨いなあ。