Holidayの麺処巡り 麺屋 鈴春 で 塩

　今月９月２日に本郷２丁目に創業された「麺屋 鈴春」へGO。
こちらの店主は、「麺屋一燈」出身。なので、味は保証付き。

　では、暖簾をくぐりましょう。オープンと同時に店内の席は満
席、流石です。券売機で「塩味玉らーめん」1,000円のチケット
を買ってカウンターへ。こちらは醤油か塩のらーめんの二本立て
と思っていたが、券売機の右下に「つけ麺」のボタンも設置され
ていた。

　さて、注目の一杯が目の前に。豚と鶏の２タイプの叉焼に穂先
メンマ、貝割れとシンプル。鶏からふんだんに抽出されたスープ、
「心の味食品」の特注麺がしなやかに泳いでいる。

　この一杯、全てに完璧で完成された旨味を堪能。ご馳走様。

麺屋 鈴春
文京区本郷2-26-1
11:00〜15:00、18:00〜20:00日曜定休日

ミュージアム巡り 行幸 信中古器真図 乾･坤

　長野県は明治11年･13年の２回にわたって天皇の巡幸があった。
その際、県内に伝わる古器などを集め、天覧に供する。
　次の書は、明治13年の巡幸時、天覧に供した古器などの絵図を
纏め記録したもの。
国立公文書館(千代田区北の丸公園3-2)