お正月飾り

年に一度のお楽しみ。フラワーアレンジメントとお菓子のコラボ企画。

昨年から始めたのですが、昨年はクリスマスリース。

今年はお正月飾り。昨年よりは難易度下げていただきました（笑）勢ぞろい

 

ケーキは私が担当。フォレノアール。中身をバージョンアップしました。

下の段はチョコムース＋チェリーの上段はディプロマットクリーム。底にはクランチチョコ。

ミートパイも焼きました。

N先生にはアレンジメントだけでなく、夏以来ジュエリーバッグを教わり、今年はまた新しい楽しみが増えました。

ありがとうございました。