クッキー３種

なかなかアップできないまま１１月になってしまいました。

９月のブラザーケーキ教室。

サブレパリジャン、ジェジェイット、デュシェス。

サブレパリジャン。ナッツの香ばしいクッキー。

ジェジェイット。市販のパイシートをつかってグラスロワイヤルを表面にながし、模様を付けます。

切って焼けばこの通り。

約２時間でつくるので、先生が大分生地を準備してくださいました。