久しぶりにフルーツヨーグルトを作りました。
家内でも好評ですが、
お友達の息子さんが、
「一番下の層がスポンジじゃなくてゼリーのところがいい」
と、ほめてくれたのを思い出します
彼も、大学生になり、家から離れて頑張っているんでしょうね
このデザートは、
一番下はブルーベリーのゼリー。
真中がヨーグルトと生クリームの入ったカスタード。
(これがおいしいんですよ~)
一番上はパイナップルのゼリー。
ブルーベリーが冷凍物なので、ゼリーに閉じ込めました。
梅雨時の湿度の高いときにのど越しのよいデザートです。
家内でも好評ですが、
お友達の息子さんが、
「一番下の層がスポンジじゃなくてゼリーのところがいい」
と、ほめてくれたのを思い出します
彼も、大学生になり、家から離れて頑張っているんでしょうね
このデザートは、
一番下はブルーベリーのゼリー。
真中がヨーグルトと生クリームの入ったカスタード。
(これがおいしいんですよ~)
一番上はパイナップルのゼリー。
ブルーベリーが冷凍物なので、ゼリーに閉じ込めました。
梅雨時の湿度の高いときにのど越しのよいデザートです。