ビルズのリコッタパンケーキが忘れられず、
材料の要となるリコッタチーズを探し続け・・・
高島屋でやっと見つけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/80/48bbe96fd501d3b1b8f9529e9e84bb31.jpg)
クックパッドで、
「bills風のパンケーキホットケーキミックスで簡単朝食」
というレシピを見つけ作り始めました。
まず、卵白でメレンゲを作ります。
次に、卵黄とリコッタチーズと牛乳を混ぜます。
そこに、ホッとケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
ここに、始めに作ったメレンゲを混ぜて
温めたフライパンにバターを入れて溶けたら
できた生地を入れて焼きます。
ついに、夢にまで見たリコッタパンケーキができあがりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/8c/6cbbba65654e87f36a32f59e89de2d2d.jpg)
アカシアはちみつをつけて・・・
いただきま〜す!
材料の要となるリコッタチーズを探し続け・・・
高島屋でやっと見つけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/80/48bbe96fd501d3b1b8f9529e9e84bb31.jpg)
クックパッドで、
「bills風のパンケーキホットケーキミックスで簡単朝食」
というレシピを見つけ作り始めました。
まず、卵白でメレンゲを作ります。
次に、卵黄とリコッタチーズと牛乳を混ぜます。
そこに、ホッとケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
ここに、始めに作ったメレンゲを混ぜて
温めたフライパンにバターを入れて溶けたら
できた生地を入れて焼きます。
ついに、夢にまで見たリコッタパンケーキができあがりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/8c/6cbbba65654e87f36a32f59e89de2d2d.jpg)
アカシアはちみつをつけて・・・
いただきま〜す!