satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

9月3日 休日のランチ オレンジケーキ 夕食

2006年09月03日 | 今日のメニュー
休日のランチ
☆オムレツ
☆サラダ(キャベツ胡瓜トマト)
☆ハム、ピーマンパプリカのソテー
☆チーズトースト、シナモンシュガー
☆コーンスープ
☆ジャム入りヨーグルト

今朝は昨日の残りご飯があったので和食にしました。
なのでランチは洋食に
フランスパンは市販のです~これは焼いたことがないので。
マヨチーズにシナモンシュガー。
シナモン苦手だったんですが最近好きになってきたわ。
シュガーが入ってるのでかな~美味しいわ。


オレンジケーキ


息子が帰ってくるって言うので予定外のオレンジケーキ作り
甘夏の皮を漬け込んでいた物を中にたっぷりと入れてあります。
なので香りはバターとオレンジの香りです
サッパリ系のケーキで美味しいです


夕食

☆ヒレカツ(キャベツの千切り)
☆人参と里芋の煮もの
☆ほうれん草のおひたし
☆レタス胡瓜赤玉ねぎミニトマト
☆山くらげ
☆イカキムチ
☆お味噌汁(ワカメ、卵)
☆玄米入りご飯

お魚の日の予定を潤ペーの帰宅でヒレカツに変更。
里芋と人参の煮もの、柔らかく味も良くしみてこれは美味しかった
今日の一~~押し

ヒレ肉が安かったので倍ほど作って冷凍庫へ。
休日のランチやお弁当に使うかな

ヒレカツはソースとチリソースの2種類でいただきました。
今日はおろしがなかったんです。でもチリソースこれぜったにフライ物に良くあってとっても美味しいね


 シェルちゃんおにいちゃんの帰宅で一番の大喜び。
スリッパ取り大作戦。帰ったら一人でふて寝していました・・・
もう休日はお終い、明日から一週間の始まりですね。
最近一週間があっという間のような気がします。秋の気配が感じられる毎日。
食欲にスポーツの秋になりそうかな


今日のメニュー美味しそうって思ってくださったら
明日も頑張れ!ってポチッって押してね♪ ランキングに参加してるのよ(^O^)
また来てね(*^_^*) ありがとう♪