satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

9月4日 お弁当 胡麻パン 夕食

2006年09月04日 | 今日のメニュー
お弁当
☆サラダ(キャベツ胡瓜ミニトマト)
☆生姜入りさつま揚げ
☆ミニハンバーグ
☆オクラのカツオあえ
☆さつま芋と人参の煮もの(昨日の)
☆煮豆
☆ほうれん草の卵とじ
☆巨砲

久しぶりのお弁当つくりになりましたね。
またまた冷凍庫のハンバーグを利用して、昨日の煮ものも入れたら結構埋まってくれた
出かける時間によって朝の5分は貴重。
今日は早めに出勤だって言ってたので~急いで。
こんな日にデザートは切って入れるものでないのがいいわね
私も同じ物をお昼にいただきました


胡麻入り食パン


白胡麻たっぷりと入れました。
こんなときは胡麻の重さでしょうか~何も入れない時ほど膨らまないのです。
でもイースト多めに入れるのは好きでないので。
味は変わりないです。
胡麻の香りが香ばしいよ
でも~色がね・・・胡麻捏ねすぎてこんな色。つぶれたのがあったんだな


夕食

☆はまちのお刺身
☆厚揚げと玉ねぎの豆板醤炒めあんかけ
☆サラダ(キャベツ胡瓜コーンミニトマト)
☆大根の鶏ミンチそぼろあんかけ
☆フライドポテト(ガーリックソルト、パセリ)
☆玄米麦入りご飯
☆お味噌汁(玉ねぎワカメ)

今夜はあっさり系と思いながら~厚揚げと玉ねぎの豆板醤炒めあんかけ。
これはピリ辛甘、美味しいのです。
安い厚揚げに玉ねぎで安上がりの一品よ、安くて美味しい

じゃが芋大きいの泥付でいただいたので皮ごと揚げましたよ。
ガーリックに塩コショウ。マクドのポテトより美味しいと思うわ

大根のそぼろあんかけ、これも美味しかったわ。
今日はこれを一押し~って言いたいけど厚揚げも良かったのよね。
サラダは今一・・・なんでも切って入れただけ。
残り野菜の山盛りっていう感じでしたわ



日中の日差しでデッキにおいておくとあっという間にパン生地の発酵が進んで大助かり。
月曜日の体重が休日のティータイムがきいてるのか一週間の中で一番多め。っといっても500グラムぐらいなんですが・・・
それでも人が3キロ太ったぐらいの気分にσ(^_-)なってしまうのです。
月曜のバレエのレッスンがきついので一日でマイナスへ戻る。
なので月曜日のバレエは休めないわ(^_-)v

しかし~今夜は主人の小豆のアイスがお土産
まあいいっか、明日はジムでしっかりと走ろうかな

明日はお弁当がいらないらしい、今日焼いた胡麻の食パンでゆっくり朝食が取れそう(*^_^*)


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