satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

9月20日 オムレツ弁当 夕食

2006年09月20日 | 今日のメニュー
オムレツ弁当
☆サラダ(キャベツミニトマト)
☆オムレツ
☆ひじき
☆大根と人参の味噌のせ
☆ピーマンウインナーがリックソテー
☆豆ご飯
☆リンゴ、マドレーヌ

昨日のコロッケの途中、ひき肉玉ねぎを炒めたところで卵を加えてオムレツを作っておきました。
コロッケの次の日はいつもこれなんです
具をチョコット利用して簡単なオムレツ。

豆ご飯は冷凍の枝豆だよ。解凍して炊き上がりに混ぜるだけ。
これはいいね~グリーンが綺麗です
後は適当に冷凍庫の中の物で。

デザートはリンゴと昨日のマドレーヌも持って行ってもらった。
家においてたら~みんな私が食べてしまうので強制的に主人へカロリー増加大作戦

トッポギ

前回作ってみて気に入ってしまったので~又輸入食料品店で買ってきました。
今日はお野菜と鶏です。
モチモチっとしたトッポギがとっても美味しいんです
辛さも丁度良い・・・
タレは自分で出来そうなのにセットを買ってしまったわ、お手軽


夕食

☆韓国トッポギ(鶏肉、キャベツピーマン玉ねぎ、トッポギ)
☆コールスローサラダ
☆山芋と卵和え
☆さつま芋の煮もの
☆シシャモ(おろし)
☆お味噌汁(玉ねぎ、揚げ)
☆玄米麦入りご飯

今日のトッポギ、お野菜も鶏肉も一杯でとってもグッド
辛いけどさつま芋のがあったので交代で食べていたら、直ぐにお腹一杯
はい今日の一押しだよ。

後はとりあえず作ったいい加減おかず。
お風呂の後で喉が渇いていたので135CCの私専用発泡酒一気飲みしたら
ぐわ~~~~~っと回ってしまった

食後はカプチーノだ


   お土産

主人が買ってきてくれたよ~すっごく可愛いスヌーピーのラーメン丼
なんとま~ご丁寧にスヌーピーのラーメンまで入っています。
嬉しいよ
どこで見つけたのかな~
これでラーメン食べたらなんだかとっても楽しくなりそうでしょう。
インスタントだけどこのラーメンきっと美味しいかも・・・
ありがと~~~

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