京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

「ペチカ」のスコーン

2015-02-10 22:33:25 | 美味しい♪
スコーンも入っていました。サービスなんですって

              
              さっそく朝食にいただきましたよ。

        
        手で半分にしてトースターで温めて…サックサク!

        
        クロテッドクリームがなかったので、アツアツにバターと蜂蜜をつけて…。
        OTTOはブルーベリージャムを乗っけてました。大ぶりなので、1つで十分。

              
              一緒に取り寄せた「ティ ハンデル」の紅茶。この缶が
              ステキ!新作が出たというので缶入りを注文、白い線書き
              の野イチゴの模様がさりげなくていい。

        
        紅茶は「古い街」という意味を持つ「ガムラスタン」
        昨年、やはり取り寄せた時、とっても美味しくて気に入りました。

              
              昨日のアップルタルトに合わせて淹れました。
              やっぱりペチカさんのお店で使っている紅茶がペチカさんの
              ケーキには相性がいいのですね。ほっこりしました。