鏡開き

鏡餅を割って、雑煮やお汁粉にして食べる鏡開き。
やっぱりお汁粉の方がいい

　　　　　　　　
　　　　　　　　我が家の鏡餅はミニミニお餅
　　　　　　　　お供えするスペースがないので…
　　　　　　　　(少食の神様しかお見えにならないかも)

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　このごろの鏡餅はパック入りなので、ひび割れることも
　　　　　　　　かびることもない。子供の頃はお餅にカビが生え始めると
　　　　　　　　大きな樽で水餅にしたものです。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ほんの少量なので市販のお汁粉を使ってしまいました。
　　　　　　　　その分、とっておきの器を使いました。
　　　　　　　　京都に行くたびに一つづつ買い求めてくる
　　　　　　　　河合敦子さんの器、手抜き汁粉も美味しく感じます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　神様にお供えしたお餅のお下がりをいただいて
　　　　　　　　一年の安穏を願うとのこと。食べないといけない
　　　　　　　　のだそうです
　　　　　　　　
　　　　　　　　これでお正月もお開きとなりました