京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

正月は和菓子

2008-01-06 23:29:18 | 美味しい♪
正月のお茶菓子に、京都で買いました。

        
        亀屋則克の干菓子。        
        和三盆の優しい味もさる事ながら季節の風物が美しく
        目でも楽しめるので、お正月にゆっくりお茶を
        いただこうと思っていました

        
        12月には新年の干支や歌会はじめのお題に
        ちなんだ干菓子が作られます。

        
        俵のそばに小さなネズミというデザインが
        何気なくていい。いつものお茶が美味しく
        感じられる幸せな単細胞です


きのう、いただいたお菓子折をオープン
「御所の梅」という最中です。
あんと皮が別々になっているタイプです。


あんがたっぷり(意識的に多めに詰めたかしらん)
でも梅型の一つが4センチ強と
可愛いので胃に重たくはありません。


皮がパリパリで香ばしくて、美味しい~
2個位簡単にイケる。自分で詰めるのが面白くてつい…

        
        きのうの菓子折の詰め合わせに入っていた「柚きんとん」を
        本日のブレイクにいただきました。

        
        柚のきんとんとはどんなものなのかなあと
        わくわく開けてみたら、う~んゼリー
        柚子の果肉を煮て…とにかくコンクでした。

        「御所の梅」も「柚きんとん」も菓匠清閑院製

        お正月はやっぱり和スイーツが似合うのでしょうか。
        私は和洋どちらも歓迎です