1月7日は人日(じんじつ)の節句、七草粥を食べる日です。
1、3、5、7、9の奇数月の同じ数字が重なる日が節句。
ただし、1月だけは正月最後の7日が式日となったのです。
文字通り、7日は人の吉凶を占う日で、邪気を払うために
萌え出たばかりの若草の生命力をお粥にして食べ、一年の
無病息災を祈ったということです。
夕方スーパーに七草を買いに行ったところ、な、ないッ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
もう売り切れましたとすげない店員さん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_2.gif)
ならば仕方ない、普通のお粥を作ろう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今夜はお粥と決めていたので、胃袋もその気になっているし。
形じゃなくてその精神が大事。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/16/7aa3064ee2bc8683453dda4fe518939a.jpg)
大体、今頃七草なんて自然にはまだ芽生えていませんよね。
旧暦の1月7日は現暦では2月、陽だまりに若草がやっと
芽を出し始めている頃なので、若草摘みが出来たのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/8e/6858c2a27af0b5d17493f27952a710b8.jpg)
で、菜の花を七草代理にし、知人手作りのベーコンを
だしにしてみました。このベーコンがおっいっしーの
なんのって、お粥に炊き込んでも
でした。
菜の花としばづけを乗せて、七草粥より美味しいョ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/62/98f85da9ce4bea68dec198f718bdadd0.jpg)
スーパーでいい男が3人並んでこっちを見てる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
リュウイチ、テツオ、マサヒロ…買っちゃった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/02/7e40dfa42231979fbe258a2337bd5c0d.jpg)
さっと温めてジャコをたっぷり。
京都のヒイキにしている小料理屋さんで教えてもらいました。
細めの浅葱の細かい小口切りをこれもまたたっぷり乗せて
おしょうゆをちょっと垂らすと最高![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
男前豆腐も京都製ですものね。京都の味と合うんです。
七草粥って、お正月の飲み過ぎ、食べすぎで
弱った胃袋をいたわり、体を温めてくれるもの。
今年は+美味しさで今年も一年無事過ごせそうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
1、3、5、7、9の奇数月の同じ数字が重なる日が節句。
ただし、1月だけは正月最後の7日が式日となったのです。
文字通り、7日は人の吉凶を占う日で、邪気を払うために
萌え出たばかりの若草の生命力をお粥にして食べ、一年の
無病息災を祈ったということです。
夕方スーパーに七草を買いに行ったところ、な、ないッ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
もう売り切れましたとすげない店員さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_2.gif)
ならば仕方ない、普通のお粥を作ろう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今夜はお粥と決めていたので、胃袋もその気になっているし。
形じゃなくてその精神が大事。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/16/7aa3064ee2bc8683453dda4fe518939a.jpg)
大体、今頃七草なんて自然にはまだ芽生えていませんよね。
旧暦の1月7日は現暦では2月、陽だまりに若草がやっと
芽を出し始めている頃なので、若草摘みが出来たのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/8e/6858c2a27af0b5d17493f27952a710b8.jpg)
で、菜の花を七草代理にし、知人手作りのベーコンを
だしにしてみました。このベーコンがおっいっしーの
なんのって、お粥に炊き込んでも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
菜の花としばづけを乗せて、七草粥より美味しいョ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/62/98f85da9ce4bea68dec198f718bdadd0.jpg)
スーパーでいい男が3人並んでこっちを見てる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
リュウイチ、テツオ、マサヒロ…買っちゃった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/02/7e40dfa42231979fbe258a2337bd5c0d.jpg)
さっと温めてジャコをたっぷり。
京都のヒイキにしている小料理屋さんで教えてもらいました。
細めの浅葱の細かい小口切りをこれもまたたっぷり乗せて
おしょうゆをちょっと垂らすと最高
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
男前豆腐も京都製ですものね。京都の味と合うんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_full.gif)
弱った胃袋をいたわり、体を温めてくれるもの。
今年は+美味しさで今年も一年無事過ごせそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)