カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

サプライズプレゼント

2010-08-07 | その他
今日仕事から帰るとテーブルの上に大きな包みが乗っていました
夏休みで留守番をしていた子虎達に
「これなに?どしたの?」と聞くと

「ママ、すーかちゃんが届けてくれたんだよっ」って
「え゛っ?」ビックリして早速開けてみると
中からこーんなステキなプレゼントが出てきました



すーかちゃんからの手紙です

  ふぅこへ(ふぅことは虎子の高校の時からのあだ名です)

    この間は、素敵なイメキャラCakeありがとう☆
    
    Cakeのお礼&少し早いけどお店開店祝いだよ

                  すーかより

ビックリするやら嬉しくて泣けちゃいそうになるやら

サプライズが大好きな虎子ですが
するのが得意で、されるのは慣れてなくて
 

すーかちゃんは虎子がまだまだパティシエならぬへっぽこパテックスなのに
「私なんてこれまでだ。これくらいしかできないよ」くらいな気持ちで
自分の作るお菓子達にあぐらをかいて努力や探究する事を怠っていた時に
憎まれ役になるのわかってて
「ふぅこ、これじゃまだまだだよっ」みたいな事でお尻叩いてくれて

もちろんそー言われたら「なんとんじゃもっと旨いケーキ作ったろじゃなぃ」な虎子の性格わかりすぎてるからの事だったんだよね(笑)

カプリがここまでこれたのもカプリファンができたのも
すーかちゃんのあの愛のパンチがあってと
虎子 思っておりやす

今日は本当にありがとう
ポップなchoiceがすーかちゃんらしくて元気になれるね

明日出るバースデーロールを早速乗せて写真撮ってみようかな




ココナッツプリンの抹茶クリーム添え

2010-08-06 | 冷たいスイーツ(ゼリー・ムース)
知り合いの方にずっと本を借りていました

虎子が読む本と言えばお菓子のレシピ本や料理の本などばかり

でも今回は虎子が中学の時に新任で来た先生が退職されてから出された本で
書店には出回っていない本だったので
その本の出版記念パーティーに行かれたKさんが購入し
先生からサインを頂いて来たと言う 大切な本だったのです

Kさん 読むのが遅い虎子で
長らく申し訳ありませんでした m(__)m

お詫びにココナッツプリンを作ってしました
抹茶クリームを添えて、あずきを乗せました
なんとなく涼しげな色合いです 


とろけるチョコレートシフォン

2010-08-02 | シフォンケーキ
とろけるチョコレートシフォンを作りました
そう!“とろチョコ”です
涼しくなってから・・なんてのんびりな事を言ってた虎子ですが
ちょっと頑張ってみるかと思い
頑張りましたよ~

ふぅ~
シフォラー族にとってやはりとろチョコ様は山で例えるならエベレスト
手ごわいなんてもんじゃない

口の中に入れるとほんととろけてしまう“とろチョコシフォン”
だって中に入れてるチョコレートの量たるやハンパない
これだけ入れて果たして膨らむのか?って不安をよぎらせるシフォンですから~

なんとか形になってくれましたが
虎子のとろチョコシフォンへの修行は続くぅ~~~