カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

とろけるチョコレートシフォン

2010-08-02 | シフォンケーキ
とろけるチョコレートシフォンを作りました
そう!“とろチョコ”です
涼しくなってから・・なんてのんびりな事を言ってた虎子ですが
ちょっと頑張ってみるかと思い
頑張りましたよ~

ふぅ~
シフォラー族にとってやはりとろチョコ様は山で例えるならエベレスト
手ごわいなんてもんじゃない

口の中に入れるとほんととろけてしまう“とろチョコシフォン”
だって中に入れてるチョコレートの量たるやハンパない
これだけ入れて果たして膨らむのか?って不安をよぎらせるシフォンですから~

なんとか形になってくれましたが
虎子のとろチョコシフォンへの修行は続くぅ~~~