今週のカプリスィーツ

皆さんのお住まいの辺りは今夜雨が降りましたか？

こちらはＰＭ３時過ぎくらいからだったかな　ポツポツ降り出し

夕方５時過ぎた頃から凄かったですよ～

明日は曇りのち晴れだそうですから、子虎達のマラソン大会なのでほっとしました

さて、今週のカプリスィーツ　のご紹介をします

＊　chiffon

　・　スペシャルバニラ
　
　・　オレンジ・オレンジ

　・　チーズ

　・　かぼちゃほうれん草

　・　モカチョコ

＊　リクエストchiffon

・　バナナ

＊　今週のロール
　
　・　抹茶シフォンロール

＊　Ｓweets

　・　なめらかプリン

　・　ガトー・ショコラ

＊　スコーン　（焼き上がり時間　ＰＭ１２：００）

　・　全粒粉ウインナー＆チーズ

今週のおすすめシフォンは　かぼちゃほうれん草かなぁ～

バターベースの優しいお味のお野菜シフォン　いい感じに焼けました(^o^)／

チーズも久しぶり

バナナシフォン　小学２年の翔君からリクエストをもらいましたよ

チョコレートケーキが食べたくなる季節となってきましたからね～

ガトー・ショコラ　３種類のクーベルチュールチョコレートをたっぷり使って焼き上げました

今週スコーンの焼き上がり時間は１２：００を目安にしております　

オープンは木曜、金曜　両日ともＡＭ１１：００です　

お会いできるのを楽しみにしてまーす

IL PLEUT SUR LA SEINE

フランス語です

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ　　

先月のchiffon先生のレッスン日　午後からだったので

代官山にあるこちらのお店に初めて行ってきました

代官山なんてオサレな街　は～じめて行っただよぉ～(●^o^●)



お店の行き方わかんねがら、chiffon仲間のカムちゃんに聞いたのさ

そしたらカムちゃん　親切丁寧に教えてくれただよ

カムちゃん　その節はありがとね～～

こちらはお菓子教室



何気にオーナー・パティシエの弓田さんがいるのでビックリしました

買い物をした後、お菓子教室の方から出てきた弓田さんとすれ違い　なんと言っていいのか分からず

「こんにちは」と言ってみました

「ありがとうございます」と言ってくださいました　買い物したからね（笑）

カフェとお店はこちら





焼き菓子を買い、カフェでケーキを食べてきました



この日は暑くて、サッパリとしたケーキが食べたかったので、名前忘れちゃったけど

抹茶のビスキュイの上にはパッションフルーツのムース　



ビックリしたのはその間に挟んであるムースがミントのムース

サイドにはフランボワーズのコンフィチュールを挟んだ生地

パッションフルーツムースの酸味が強く、ミントのムースは爽やかな味

フランボワーズの味がしてきたり

彦摩呂さんじゃないけれど、お口の中が玉手箱やぁ～～　でした

一切れで満足させるケーキって言うのはこう言うのを言うんだろうなぁ～と思いました

でも　chiffon先生のレッスンに遅れては大変ですから、慌てて食べました

駅までの間には　オシャレなカフェ



蔦谷のＣＭに使えそうな絵に描いたような風景だったので



駅前に



オシャレな街でした