ロール白菜😃
①ひき肉(合挽き)・玉ねぎみじん切り卵・パン粉・塩コショウを混ぜ合わせる。
②白菜の葉を熱湯で湯がき、流水にさらし、水気をキッチンペーパーでふき取る。
③白菜の葉を広げ①を包み鍋に入れて水・めんつゆ・醤油で煮る。
④途中ソースをかけながら弱火で３～４分に詰める。
⑤お皿に盛りつけ、ソースをかけ出来上がり。
我が家の食卓のナンテンの蕾
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