ガーリックバケットのサンドイッチ

　昨日は体調がすぐれなかった２号ちゃん。
　結局、熱が上がることなく復活。
　まだ咳は出ていますが、元気に登園していきました。


　そして、久しぶりに我が家の朝食です。



　　数日前に焼いたガーリックバケットでサンドイッチにしました。
　　ハム・スライスチーズ・キャベツをゴマ油、醤油、お塩で和えたものをサンド。
　　みず菜のサラダ、タルトタタン（完璧に失敗作）


　　タルトタタン・・・
　　レシピではとっても簡単そうだったのに
　　出来上がりは、あららのへこむ出来に。

　　このままでは悔しいので近いうちにリベンジを誓うワタシでした・・・。





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凛々しいミニーちゃんのお弁当。

　　


　　今日のお弁当

　　ミニーちゃんおにぎり(ゴマ塩・ハム・スラチー・海苔・ファルファッレ）
　　切り干し大根の炒め煮・味噌味
　　ニンジングラッセ　　・ウインナー　　・卵焼き
　　ほうれん草のソテー　　・デザート(キウイ）


　　なんだかかっこいいミニーに・・・・。
　　リボン付けたらかわいくなるかと思いましたが、「目」が意思強すぎ

　　難しいディズニーキャラでがんばったのに(こんな出来ですが・・・）
　　登園直前になり

　　「寝む～～い。幼稚園に行きたくない。」

　　なんて言い出して・・・

　　
　　最近は幼稚園が好きなので、登園拒否はありませんでした。
　　昨日から咳が出ている2号ちゃん。
　　様子をみると
　　ブルブル体を震わせて、寒気がするよう。
　　　　　　　　　
　　園は休ませ、お医者様に連れて行きました。

　　お医者様から帰るなり爆睡です。



　　がんばったお弁当は自宅で食べることになりそうです。

　　　　　



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バケット練習・ガーリックバケット♪

　　昨日もバケット練習。
　　一本はガーリックバターをクープに入れてガーリックバケに。

　　

　　


　　

　　
　　シンプルバケ。
　　今回もはじっこだけがきれいなクープ。
　　中心2本は相変わらずです・・・・・
　
　　成型の時の張らせ方が足らないのかなぁ・・・・
　　張らせてつもりでしたが・・・

　　原因が分からず。
　　ご存知の方がいらしたら教えてくださ～～い　


　　

　　　
　　初ガーリックバケ。
　　バターをクープに入れたこともありエッジのたった綺麗なクープ。


　　

　　内層はな感じ。
　　シンプルバケはクープが綺麗に開かなかった中心部分は詰まった感じ・・・。

　　まだまだ修行が足りません。。。



　　今日は朝から学校に行く予定が・・・。
　　これから朝家事がんばります！！





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娘たちの友チョコ作り・・・ブラウニー＆パフチョコ と オリンピック開幕

　　昨日は、娘たちが友チョコ作りに大奮闘
　　今年は日曜日なので、そんなに数は必要ないと思っていた私


　　　　が、そんな考えは


　　甘かった


　　10人ほど渡すと言い出す1号
　　先日のチョコブラウニーを作る予定なのに・・・・
　　型やらラッピングを準備していないんですけど・・・(；一_一)


　　とりあえず、本命（？）はハートの型で
　　友チョコ分はシェル型でやいてみました。
　　　　

　　で、二人が真剣にデコ
　　
　　

　　
　
1号ちゃん(左）は慎重に・・・
2号ちゃん(右）はスピード重視。




　全部袋詰めしましたが


　　「まだ足りなーーーい・・・」
と1号ちゃん。



　　急いでパフチョコ作り。
　　といっても、テンパリングも適当に(汗）ライスパフ入れただけ。
　　




　　なんとか数は出来ました。
　　来年はもっと計画的に作りたいです。





　　
　　バンクーバーオリンピックが開幕しましたね。
　　朝は早速モーグル女子の予選をテレビ観戦。
　　日本勢は無事に予選通過

　　個人的には上村愛子選手を応援しています。

　　もうすぐ、決勝が始まります。
　　家族で応援します！！！





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はるゆたかとフランスのブレンドで山食パン

　　子供たちからのリクで久しぶりに食パンを焼きました。
　

　　

　　はるゆたか70％、フランス30％です。

　　窯のびがすごいです。
　　(お山が焦げ気味・・・・ホイルかぶせるのを忘れちゃうの）



　　反対側もきれい。




　　真ん中もきれい。

　　焼きすぎさえ注意すれば完璧な出来なだけに残念。


　　はるゆたかで焼くと、とってもフワッフワッなパンになり、お気に入りな粉の一つ

　　なかなか手に入らないのが残念ですが・・・・




　　なぜ、子供らが食パンをリクしたかというと

　　

　　トーストしたパンに
　　「自分の好きなジャムを選んで、塗りたいから。」

　　という、単純な理由でした。

　　その日の気分で
　　
　　バターorクリチにジャムやチョコクリームなどなどを選ぶ時間が楽しいそうです(笑）






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簡単朝食とライオンおにぎり

　　久しぶりに今日の朝食


　　

　　ハム・チーズレタスのサンド(パンは買ったキャロットブレッド）
　　チキンのトマト煮　　イチゴ


　　我が家は家族の起きる時間がバラバラ

　　　　　　　

　　　　　朝食は3回作ってます。
　　　　　かーなーり、面倒　　　　
　　なので
　　夕食の残りを利用した超簡単(手抜き)朝食
　　作るって程じゃないけど、冷蔵庫の開け閉めや
　　トースター、レンジでの温めといった単純作業が面倒と思うダメ主婦・・・・





　　そして今日の2号ちゃんのお昼はおにぎりDAY

　　

　　今日はお別れ遠足。
　　園児全員で動物園に行くので
　　ライオンとくまちゃんのおにぎりです。
　　(くまちゃんは、耳が小さくて見えませんね　ゴマちゃんにも見えます・・・）

　　去年はお天気が悪くて動物園に行けなかったので
　　今日はとっても楽しみにして登園していきました。
　　お天気は曇ってますが、雨は降ってないので動物園に行けたと思います。



　　今日は、パンを焼いたり（いつも通り）
　　部屋の片づけ（時間かかりました・・・）で更新が昼過ぎに・・・・

　　片づけは久しぶりにダイニングのプチ模様替え
　　冷蔵庫や食器棚を動かして、大変でした
　　
　　明日、筋肉痛になりそう・・・・
　　ですが、いい気分転換になりました





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アーモンドたっぷり・デニッシュロール。

久しぶりに我が家の食卓に登場したデニッシュロール



アーモンドプードル、スライスアーモンドをたっぷり使った
クリームをはさんで、ツイストして焼くだけ。

言葉で説明は難しいですが
工程の割には出来上がりの見栄えがいいパンで
材料もいつも家にあるもので作れるので
昔はよく焼いてました。


最近は、食事系のパンをたくさん焼いていたので・・・・。
久しぶりでしたが、やっぱり好きなパンです。(自画自賛・・・）


思いつきでハート型も・・・



なんとなく、ハート型に見えますか？？
2、3個、ハートにしただけなので、この子が一番ハートっぽかった(笑）
もう少し練習して、きれいなハート型にしていきたいです。







　　楽天をブラブラしていたらいいもの発見

　　　


　　チョコレートに桜の模様を転写するシートだそうです。
　　お雛祭りに使えるかなぁ？？





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ガトーショコラ

幼稚園終了後にお友達宅に流れ込んだ2号ちゃん

お世話になったお友達にガトーショコラをプレゼント




クオカのリアルショップでカレボーのあれを購入したのが
うれしくて、早く使いたかったしね。

大きな型で一つ焼くのもいいけれど
マドレーヌ型で小さく焼くのもかわいいと思います。

小さいほうがお友達もカットする手間が省けるかなーーって(笑）



4個が自宅用に残してお味見




しようと思ったら






1号ちゃんが、帰ってきて
「お友達のおうちに遊びに行く！」と。



なので自宅用に残した4個を持たせました。




結局味見できてません・・・・・。





また作ろうとおもうワタシでした。







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だいとう酒店第8回目玉酒販売会 魔王買えました

週末はだいとう酒店にて行われた
目玉酒販売会に参加してきました。



お目当ては魔王

このお酒のプレミア度なんて
最近まで知りませんでしたが、名前は聞いたことありました。

父＆いとこの「飲みたーーーい！！」というリクエストがあり
『魔王』について調べたら・・・・・
なんてレアな焼酎なの


とりあえず1号ちゃんがくじを当ててくれたので
さっそく実家に贈ります。


他にも希少酒があり・・・・




右側の槽汲み（ふなぐみ）は、微炭酸。
お酒を搾りながら、すぐに瓶詰するから、らしい。

飲んでみましたが、シュワシュワ感がおいしい。
原料米はいくつかあるようですが、購入したのは「夢一献」というもの。
爽やかで、飲みやすかったです。


左側は「繁枡」の大吟醸酒粕焼酎。
ロックでいただきましたが、
グラスからはリンゴのようなフルーティな香りが・・・
日本酒を飲んでるようなお味。米焼酎だから当たり前？？


九州に来るまでは、ビールとワインとチュウハイのみ
焼酎も日本酒も飲めませんでしたが
近頃は焼酎にかなり興味津津です。





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ハートのお弁当。

「明日はふりかけのお弁当にしてね。」
昨日の夕食時に一言２号ちゃん。

冷蔵庫にハムもチーズもカニカマもないよ～～
ワタシレベルではもうキャラ弁は無理


ってわけでシンプルにハートのお弁当



　　・ごはん(赤米ブレンド・ニンジングラッセ・薄焼き卵・別添えふりかけ）
　　・卵焼き　　　・野菜たっぷりキッシュ　　　・薩摩芋とジャガイモの甘辛煮
　　・プチトマト　　・ウインナー　　　　・デザート(ミカン）


よく見たらキティのピックがさかさま



朝は雨がぱらついていた我が家周辺ですが
晴れてきました。
今日も春のように暖かい一日。
きっと園庭で楽しく遊んでるでしょう。

今日は園終了後そのままお友達宅。
２号ちゃんはかなりハイテンションで通園していきました。





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