塩バターロールとグラノーラバー

こんばんは。
稲沢市のパン教室、L'atelier richesse主宰のrieariannです。


今日も…
塩バターロール

やはり、伸ばし作業がお手間ですが
頑張って伸ばしたので

綺麗なバターロールの形に。
バターの層もちゃんと出ています♪

お菓子のグラノーラバー

申し訳ない程簡単な作業です。

でも、美味しいグラノーラバーに。

今日も楽しくパンが焼けて幸せでした♪
ありがとうございました(*^_^*)




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。


12月のレッスン日

12月 6日(火）　２名様　　満席になりました
　　 7日（水）　2名様
　　 8日（木）　2名様
　　 9日（金）　2名様
　　12日（月）　2名様
　　13日（火）　2名様
　　14日（水）　2名様


クリスマスツリーパン、リースパン…お一つずつ
ケーク・サレ…お一つ
ラッピングをしてお持ち帰りしていただけます。

受講料…3000円(初回の方は2500円)


ご連絡はホームページのメールフォームからお願いします
折り返しこちらからご連絡差し上げます。
詳しい住所はその際にお知らせいたします。
L'atelier richesse

抹茶ロールケーキとチョコ細工練習

おはようございます。
稲沢市のパン教室、L'atelier richesse主宰のrieariannです。



昨日は休日でしたが、長女がテスト週間中でお家でのんびり。

そんな日は1月のお菓子メニューの試作
年始めのメニューは「和」を意識した物を…。

抹茶のロールケーキ。
自分自身のチョコ細工の練習をしてみたくて
申し訳程度にデコレーション

初めて試みたチョコのスパイラル。
見様見真似で作ってみました。


スパイラルが邪魔をして切り分けにくかったですが

しっとりした生地に焼き上がる配合のロールケーキは抹茶風味で美味しいです。


これをお二人で一本、お作りいただこうか…。
もう少し、「和」っぽい物にしようか…。
お菓子メニューはもう少し悩ませて下さいね(^^ゞ





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12月のレッスン日

12月 6日(火）　２名様　　満席になりました
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　　 9日（金）　2名様
　　12日（月）　2名様
　　13日（火）　2名様
　　14日（水）　2名様


クリスマスツリーパン、リースパン…お一つずつ
ケーク・サレ…お一つ
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