ロールケーキ練習

週末にロールケーキを焼きました。
「巻き」の練習です。

……納得できる「巻き」はできず…。
他の工程は上手くできてるだけに
ちょっと悔しいですが練習あるのみですね。


クリームは
バニラビーンズたっぷりのカスタードとクレーム・シャンティで
美味しくいただきました♪






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