先週は月イチのパン教室がありました。
そこで習ったパン。
1斤型を使用していますが、この型、持っていません・・・。
欲しくなります・・・・・
この日は我慢をして帰ってきましたが、やっぱり欲しいかなぁ・・・・
小麦胚芽やブラウンシュガー、ヨーグルトが入っていて
ハリウッドの女優さんたちが好んで食べたので
ハリウッドブレッド、と言うそうです。
断面もブラウン。
ブラウンシュガーって、白米と玄米みたいな違いかなぁ・・・・・
なんて調べてみたら、違ってました。
日本ではブラウンシュガーの定義はないそうです・・・。詳しくはこちら→☆
教室で焼きたてを試食しましたが
こおばしい香りがして、美味しかったです。
平日だったので、私とほぼ同時に帰宅した2号ちゃん
早く食べたいと手が・・・
あなたのおやつはこちら
大きなライオンパン
中近東のパンで、『幻のパン』と言われている菓子パン
何故『幻』なのかは不明ですが・・・・・
ブツブツ見えるのはレーズン。
粉にはアーモンドプードルも混ぜ合わせています。
ちょっと2号ちゃん、近づきすぎ
かなりアップな画像ですみません・・・・
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