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鶏胸肉とブロッコリのフリッター

2023-11-08 | chicken
野菜(だけじゃないけど)が高い!
スーパーマーケットで大きなブロッコリが200円だったので衝動買い。
胸肉と合わせて一品料理。


チーズのおかげ?でこんがり。
焼き色が食欲をそそる。

ボウルに入れて混ぜ

アイスクリームスクープで掬って

フライパンの底が隠れるくらいの油を引き
タネを落としたらフライ返しで平たく


こんがり焼いたら出来上がり。


****** 大雑把なレシピ ******
材料
鶏胸肉 (8㎜位の角切り)
ブロッコリ (茹で/蒸して刻む)
ニンニクすりおろし
卵 1個
小麦粉 50g位
パルメザンチーズ 適量
塩コショウ

全部混ぜて焼くだけ。 簡単、美味しい。
オススメです。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (mika)
2023-11-08 09:47:00
ホントに…お野菜高いですよね。
何度も…手に取っては置いて…
の繰り返ししてます。
ブロッコリー200円はお安い!
それは買いですよね。
たんぱく質とれるしヘルシーだし
お安いブロッコリーに遭遇します
様に~💛
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Unknown (keba)
2023-11-08 16:28:41
まねしちゃお〜っと
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mikaさん♪ (じぇれまいあ)
2023-11-08 19:06:17
ねー、野菜は毎日の事だから困ります。
出会ったブロッコリは大きくて新鮮でした。ラッキー✌🏼
トマトはしばらく食べてません、大好きなのに😢
野菜の値が下がる日は来るんでしょうか?
卵も上がったまま下がらないし。。。
厳しいわ〜。
mikaさん、お買い得野菜に出会えると良いですね!
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kebaさん♪ (じぇれまいあ)
2023-11-08 19:07:50
是非〜❣️
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作ったよ (こもれび)
2023-11-23 07:57:34
作ってブログに書かせてもらいました。
ありがとうございます~~~
おいしいねえ。
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こもれびさん♪ (じぇれまいあ)
2023-11-23 19:17:18
おおっ! 作られましたか?
いつも読みに来てくださってありがとうございます😊

簡単で美味しいですよね。
チーズたっぷりでちょっと焦げ目が付いてるとより美味しいですね♪
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