昨日に続いて寒い日でした。
こんな日はコンフォートフードが良いですね。
Comfort food コンフォートフードとは大雑把に言うと「食べることで幸福感・安心感が得られる食品」を指します。
夕食は煮込みうどん❣️
出汁の香りと熱々のうどんで、心身共に暖まりました。
デザートは、ハズレの🍎でアップルクランブル🍎
果物ハズレたら取り敢えず加熱してみるの😅
こんな時に便利！クランブルは冷凍してあるのよ♪
(先日焼いたのはアップルクリスプ)
カリカリのクランブルが美味しいの❣️
りんご➕シナモン➕砂糖が加熱されて焼いてる時の香りもよろしいの。
端っこはカラメライズされててここがまた美味しい😋
アイスクリームは必須よね〜、コンフォートフードだもん♪
運動もせずにこんなに食べちゃって良いのか？ 良くないよね。。。