fridge cake （味見しましたー♪）

chocolate fridge cakeやってみました。

2枚のクッキーでガナッシュをサンドします。
沢山作れば高いChristmas tree が作れますが、今回は試作なので適当←いつもやん

昨日Ｃｏｓｔｃｏで買って来たmascarpone と生クリームを混ぜて・・・
クッキーを並べてクリームを載せ…を繰り返すと

出来ました！

これを冷蔵庫で一晩寝かせるとケーキになる・・・らしい・・・。

チョコレート+生クリーム+マスカルポーネ。
美味しくないわけがありませんが…摂取カロリーに思いをいたすと
味見は明日～～

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クリームとクッキーを重ねて冷蔵庫で一晩置きました。
クッキーがクリームの水分を吸収して良い具合にしっとりしてケーキ風になっています。
クリームがかからなかった部分はカリッとクッキーそのものです。

濃厚です！　カロリー豊富ですっ！！
だから…美味しいですよ～♪　食後の運動忘れずにデスワ