パンプキンケーキ 2010-11-14 14:00:55 | パンとお菓子作り のち パン講師研究科のお楽しみメニューで作ったパンプキンポットをアレンジしてみました。 学校で売っていたカボチャペーストは使わないで、 カボチャを加熱後、潰して生クリームを加えペースト状に。 砂糖は二割減に。 パウンド型に流し込み、180°で35分。 この二本↓にクリームチーズが200グラム入っているのでずっしり。 卵も砂糖もたっぷりでかなりの高カロリー。 使った量を思うと、二きれ以上は手が出ない。 #お菓子 « 地球交響曲第七番 | トップ | 今朝のデンファレ »
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