ふきのとうが出回ってますね。ふきのとう味噌を作って、毎日のmaritoの晩酌に、小皿でちょっとずつ出しています。春の味がするといって喜んでいます
いくつか余ったふきのとうを、小麦粉の衣にリコッタチーズを入れて多めの油で揚げ焼きにしたところ、あ～ら不思議。山菜とリコッタチーズがとってよく合うんです（＾＾）騙されたと思って一度試してみて～！写真は撮るの忘れたわ（＾＾；
こちらは今晩のウチごはん。白いご飯と食べたいぞー！
いくつか余ったふきのとうを、小麦粉の衣にリコッタチーズを入れて多めの油で揚げ焼きにしたところ、あ～ら不思議。山菜とリコッタチーズがとってよく合うんです（＾＾）騙されたと思って一度試してみて～！写真は撮るの忘れたわ（＾＾；こちらは今晩のウチごはん。白いご飯と食べたいぞー！
人のうちがどんなご飯を食べているのか、なかなかのぞけないから、うれしいわ。
和食いいな～。
いや、ごくふつーの和食よ～。でも、和食から離れてるから、、、美味しそうに見えるのかもね！ウチの食卓にはこんなふうに和食とイタリア料理、時には中華も一度に並ぶのよ（笑）今日も試作の「イチゴのリゾット」、山芋の千切りサラダ、豚バラとにんじんともやしのあんかけ が並びました！変なの～（＾＾；