生ハムに火を通せ！

普段はあまり使わないイタリア食材について
どこで買えますか〜？
どんな料理に使えますか〜？
材料が余ったらどうしたらいいですか〜？

などなど生徒さんから様々な質問があるので
生ハムについてのおはなし

“生ハムは生で食べますか？”

“生”と名前についているので
恐らくは名前で食べる人がほとんどでしょう。
生徒さんにきいてみると、反応は😳😳😳？
な顔をされます。

全部食べきれず残っても、火を通せばいいんです。
普通のハムと同じように料理に使ってみましょう！

もともと味がついているのだからいいダシが出ます。
型に入れて巻いてみたり、カリッと焼いてリゾットにそっと乗せてみたり😋

イタリア料理を飛び越えて日本のお惣菜に入れたのはこちら

ごく普通のポテトサラダ。
まったく問題なしですよ〜(^｡^)

🥂ぜひお試しを〜‼️