新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

ハタハタ、四方山話

2008-12-12 23:04:59 | 食文化
この時期、海沿いの地域にはハタハタが産卵のため接岸し、港の堤防ではそれを釣ろうと太公望だけでなく、普段釣りをやらない人も押し寄せるとのことです。残念ながら、先日は強風の中で不幸な事故もあったようですが、内陸の人間にすれば、釣り糸を垂れれば釣れると言うのは、とてもうらやましいことです。

遊びを兼ねるなら、天候と相談して釣りに出かけてもいいのでしょうが、ここからですと、片道80キロ程度あり、ガソリン代だけで1,000円以上かかり、買ってしまったほうがコスト的にはいいようです。

ちなみに、秋田県では、漁師さん以外、釣り以外でのハタハタの捕獲が禁止されておりますが、青森県だと堤防から網を使ってもいいとのことで、県北の人の中には、県境を越えて網を持って出かける人もいるとのことです。

また北陸や山陰でも早い時期にはハタハタが獲れますが、食べる人が少ないことから、ほとんど小売には出回らないとの話です。

一時
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