角館、しちべえ

今日は所用で角館に行きました。昨日の雪は、ここ角館では僅かにしか残っておらず、動くのには都合の良い状態でした。ちょうど昼飯時になったので、前々から入ってみたかった郷土料理の店「しちべえ」に行ってみました。

本来ここのメインは豆腐料理なのですが、ここで選んだのは、比内地鶏のきじ焼き丼（1,450円）。観光客目当てのこうした料理屋で比内地鶏を出す店が多いのですが、大半が親子丼で稲庭うどんとのセットメニューになっているようですが、ここはきじ焼き丼だけのものなので、他よりも鶏肉が多めで、なおかつ、卵などに誤魔化されず、そのものを味わうことが出来ます。

とても歯ごたえのある鶏肉を満喫できました。値段的には少々高めですが、たまにはこうした贅沢も良いかと思います。静かな季節に優雅な角館を味わうことが出来ました。

時々