新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

畑作業にも新型コロナの影響が

2020-04-11 23:55:34 | 畑・工作

(作業後)

このところ悪天候が続き、また臨時休館のドタバタもあり、本日5日ぶりに畑作業を再開。前回は一回目の耕しを行いましたので、今日は土づくり。敷地内のU字溝にたまった落ち葉を集めて、畑に撒き散らし、その上から鶏糞、油粕、石灰を撒き散らし、もう一度耕して、撒いたものを鋤き込みました。明日以降、本日土づくりをした場所にネギを移植します。

作業後、どこに何を植え付けるかをもう一度検討しましたが、新型コロナ感染症の影響で、夏までお客様が来ない可能性がとなると、例年作っていたトマトとキュウリの植付も考えなくてはなりません。7月から8月に収穫になるもので、保存もあまりできませんので、作っても持て余してしまうことが考えられます。

(作業前)

ジャガイモも7月下旬に収穫になりますが、秋から冬にかけても使えますので、秋以降再開できると想定すると、逆に多くのお客様が来る可能性もありますので、こちらはほぼ例年通り。食用菊は昨年、収穫が少なかったので、お客様の状況に関係なく、今年は増やす予定です。来年春に多くのお客様が来ても大丈夫です。まさか新型コロナがこんなところまで影響するとは思ってもみませんでした。

時々

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