新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

植木、山菜の季節に

2006-05-06 19:27:05 | Weblog
昨日に加えてお客さんの数が急減、余裕も出来てきましたので、ホームセンターで柿とキンモクセイの苗を購入し、玄関前と駐車場奥に植えました。うまくしたら秋にはキンモクセイのいい匂いが楽しめそうです。

またそのキンモクセイは道路から丸見えだった玄関の目隠しにもなりますので、早く大きくならないかなと思っています。柿についてはまだ数年先の話になりそうです。ちなみに昨年秋に撒いてみた柿の種はどうも全滅のようです。

近くの方から、カンゾウやタラの芽などの差し入れを頂き、お客様とともに味あわせていただきました。家の周りにもフキノトウやツクシ以外にも食べられる草木が一杯あることを知り、来年は積極的にメニューに取り入れる予定です。またこれから山菜の季節になりますので、今年はいろいろ新しい試みをしてみようかと考えています。